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矿工专用面粉问世 对增强矿工体力效果明显

字号+作者:人民日报 来源:人民日报 1991-08-11 23:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

矿工专用面粉问世 对增强矿工体力效果明显 第1版(要闻) 专栏:   矿工专用面粉问世  对增强矿工体力效果明显 新华社郑州8月11日电 (记者王刚法)河南省'...

矿工专用面粉问世 对增强矿工体力效果明显

第1版(要闻)
专栏:

  矿工专用面粉问世
 对增强矿工体力效果明显
新华社郑州8月11日电 (记者王刚法)河南省商丘市面粉厂充分发挥国外引进先进设备的优势,与山东省医科院基础医学所合作,研制成功“矿工专用面粉”。
这种“矿工专用面粉”是根据我国煤矿工人井下生产环境、劳动强度和营养需要所设计的。它是一种蛋白质、维生素、矿物质含量丰富,氨基酸比值合理,蛋白质利用率高的营养强化食品专用粉。
经过几个煤矿矿工一年的食用对比试验证明,食用专用粉的矿工主食营养明显提高,体力增强。

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