油棕是“油王”

第2版()
专栏：小常识

油棕是“油王”
油棕是一种热带油料作物，产油量高，有“世界油王”的称号。
油棕是多年生的作物，形状和椰树相似，株高达十米以上，幼苗抚育一年便可定植，定植后三四年就能结实，以后可以连收二三十年。它的果肉，含油量高达百分之五十五至百分之六十，果仁含油量也达百分之五十以上。在盛产期，平均每株油棕可产棕油三十至四十斤以上，棕仁油八至十斤。按一亩地（也可利用荒山荒地种植）种植十株计算，平均每亩可产棕油、棕仁油四百至五百斤，相等于五亩左右花生的产油量。
棕油除供人们食用外，还可制造人造奶油、肥皂、蜡烛、润滑油、马口铁压延及镀锡用的辅助剂、刃具及机械的防锈剂等，经过化学处理后，还可以制成动力燃料。棕仁油特别适合制高级香皂，经过精炼，还可供食用、药用，以及作化妆品的原料。棕仁榨油后的渣，可作饲料和肥料。由核壳烧制的活性炭，可作脱色剂、空气电池、毒气吸收剂等。脱去果实的果穗，可以制造牛皮纸等坚韧的纸张；树汁可酿酒和提炼酒精。