油棕

第2版()
专栏：小常识

油棕
油棕主要用来制取油棕油，可供食用，其营养价值相当于鱼肝油；在工业上是一种很好的防锈剂，经过提炼的油棕油还可以制成润滑油和内燃机燃料。
油棕除果实可榨油外，还有很多副产品。中果皮经过榨油后的油渣，全部是纤维，可以造纸或作其它用途。果实内果皮，可制活性炭；油棕花可以割取花汁，用来酿酒、制糖和做饮料；叶骨片可以编织成提包、篮子和麻绳等日常用品。可以说，全身是宝。
油棕不但用途广，产量也高，定植后第三年便开花结果，收获期长达五十多年。八至三十年内为盛产期。在盛产期内，油棕果的含油量达到百分之四十以上，每百斤可出皮油二十五斤，核仁油十五至二十五斤。每亩每年的产油量，一般比椰子高一倍，比花生高六倍，比大豆高九倍。雨水均匀时，油棕一年四季开花结果，每年可连续收获八、九个月。