猪肉安全信息“一触即发”

第11版(教育·科技·卫生)
专栏：科教前沿

猪肉安全信息“一触即发”
　　本报北京4月2日讯 记者刘毅报道：一台专供查询猪肉安全信息的电子触摸屏，近日出现在北京华普超市。从电子触摸屏上，消费者可以现场查询到所购猪肉是否安全、放心。
　　这台电子触摸屏是由农业产业化国家重点龙头企业——北京资源集团设立的，可为消费者提供种猪管理、饲养基地、饲料生产、兽药使用、屠宰加工、肉品检测、商品配送等方面的信息，同时配有企业简介、安全猪肉问答和自动演示。
　　北京资源集团总裁刘钧贻说，在超市设立电子触摸屏，旨在拉近企业与消费者之间的距离，营造绿色安全的消费环境，让老百姓吃上“透明”猪肉。资源集团近期还将在一些超市和菜市场安装这种电子触摸屏。