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甜荞麦秸熬碱

字号+作者：人民日报来源：人民日报 1970-01-01 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

甜荞麦秸熬碱第4版() 专栏：小办法甜荞麦秸熬碱把甜荞麦秸（苦荞麦秸不行）烧成灰，放在盆里，用开水冲搅，每一斤灰放一斤水，约在十分钟后，把澄清的水，滤到净锅里'...

甜荞麦秸熬碱

第4版()
专栏：小办法

甜荞麦秸熬碱
把甜荞麦秸（苦荞麦秸不行）烧成灰，放在盆里，用开水冲搅，每一斤灰放一斤水，约在十分钟后，把澄清的水，滤到净锅里，烧上小火煮，即变成红色。到快熬干时，取出来，放在太阳底下晒或放在暖炕头上过一天时间，就成了红碱，蒸馍或洗衣服都能用。
（桂英、金花）

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