要知盘中餐　粒粒皆辛苦 福州大学成立“节粮劝导队”

第3版(综合)
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　　要知盘中餐　粒粒皆辛苦
福州大学成立“节粮劝导队”
新华社福州６月３日电 （实习生刘立耘）福州大学最近成立了一支“节粮劝导队”。记者慕名前往采访。可是，劝导队员已经快“失业”了。缘由何在？
据了解，福州大学有教职工万余人，平均每天要消耗６０００多公斤粮食，是个用粮大户。以往，浪费粮食的现象十分严重。附近养猪的农户几乎每天都能高高兴兴地从学校的８个食堂挑走十几担剩饭剩菜。
今年３月，福州市开展节粮活动。学校通过报刊、广播、标语等形式进行了宣传。学校领导把节粮工作作为年终考核各系主任、党总支书记工作的一项内容来抓。同时还听取学生的意见，制订了炊事工作细则，防止做饭时浪费粮食。为了节粮，他们动员炊事员和服务员把１００克的馒头切成５０克卖。
福大的学生感受到这种一心一意节粮的氛围，节粮的意识空前提高。校学生会在校领导的支持下，成立了“节粮劝导队”，由各专业每周轮流派出学生组成，平均每个食堂每天有五六个学生值勤。开饭时间，他们既维持秩序，又督促学生作节粮的模范。发现有人浪费粮食，他们便礼貌地上前提醒，宣传浪费粮食可耻，大部分同学知错即改。遇上个别屡教不改、出口伤人的学生，他们便登记下姓名、专业，交给系领导处理。劝导工作进行两个多月，节粮成了福大人的自觉风尚。