北京速冻蔬菜食品加工厂投产 王震为工厂剪彩

第2版(国内新闻)
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　　北京速冻蔬菜食品加工厂投产
王震为工厂剪彩
本报北京１月２０日讯　北京速冻蔬菜食品加工厂正式建成并投产。国家副主席王震今天为这个厂剪了彩，并饶有兴趣地参观了速冻食品样品和蔬菜加工生产线。
北京速冻蔬菜食品加工厂建在朝阳区十八里店，占地３０余亩，建筑面积２万平方米，总投资１８００万元，年加工能力７５００吨，冷藏总量２５００吨。并配有三条蔬菜加工生产线，进行加工和速冻贮存，加工能力每小时为１．５吨。
据介绍，该厂经半年试生产，已初步形成了速冻蔬菜、水饺、冰淇淋三个系列产品，还可对菜花、黄瓜、茄子、豆角、西红柿、绿菜花等２０余种新鲜菜，做到旺季加工贮存，淡季供应销售和净菜小包装上市。去年１０月，已为我国赴南极考察队提供了十多个品种的速冻蔬菜，为国家节省了一批外汇。
　　　　　　　　　　　　　　　　　崔文智　程文周摄影报道
（附图片）