争取冬菜品种多产量高供应早 广西因地制宜加强护理，早熟菜蔬开始收获 四川以食堂为中心大量增种，保证淡季供应 旅大郊区公社精心培植，冬菜上市时间提早

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专栏：

争取冬菜品种多产量高供应早
广西因地制宜加强护理，早熟菜蔬开始收获
四川以食堂为中心大量增种，保证淡季供应
旅大郊区公社精心培植，冬菜上市时间提早
新华社南宁12日电　广西僮族自治区近三百万亩冬菜，由于加强了护理，早熟的冬菜已开始收获。
自治区种的冬菜品种和数量都比过去多，粗菜、细菜都有，有生长期长的蔬菜，也有生长期短的蔬菜。为了争取冬菜高产多收，各人民公社很重视冬菜的护理。桂林专区各地实行“二专”、“四定”责任制度。“二专”是：专人领导，专人护理。“四定”是：定任务、定时间、定肥料、定工分。在技术措施上，许多地方根据品种、天气、种植时间，因地制宜地加工、施肥、淋水。岑溪县樟木公社樟木大队，推行了看品种、看阶段、看天时护理方法，属于吃叶的菜类，就多施氮肥，促其长叶；属于吃茎和块根的菜类，如萝卜、葱、蒜等，则多施磷、钾肥，促其根茎发育。早晚施水肥，雨天施干粪。百色、桂林专区的山区人民公社，还给越冬蔬菜盖草、盖牛粪，防霜防冻。
由于冬菜护理得好，全区冬季蔬菜生长较好，早熟的冬菜已开始收获。富钟县葛坡公社深坡大队，除保证社员每天吃到足够数量的鲜菜以外，贮备的大批蔬菜，足够全大队社员吃三个月。
新华社成都12日电　四川各地农村人民公社，以食堂为中心，从贮存秋菜和继续增种冬菜两方面着手，保证在二、三月间蔬菜生产淡季，社员们也有菜吃。武胜县各农村公共食堂，到目前止，已利用薯窖贮存了一百多万斤鲜萝卜，还加工、贮存了大量干菜、泡菜，仅干菜一项平均每人就有六十四斤。川西平原很多食堂对室内储存的红萝卜采用一层萝卜一层砂的办法，相隔堆积，防止霉烂损失。在抓紧秋菜加工贮存的同时，各人民公社充分利用四川冬季不冰冻的有利条件，继续扩种青牛皮菜、热萝卜等耐寒、成熟期早、产量高的各种冬菜。向来缺乏蔬菜的夹江县中兴公社，在大种冬菜的基础上，又发动各食堂的管理人员，采取“粮套菜”、“菜套菜”、“菜围粮”的办法，增种各种冬菜一千八百多亩，平均每人增种达二分多。内江县各人民公社的生产小队，在保证小春田间管理的前提下，都抽出部分劳力，开展了冬菜种植突击周、突击旬，力争在短时期内再多种一些冬菜。
新华社旅大12日电　旅大市各种冬菜陆续上市，第一批上市的近两万斤蔬菜中，有芹菜、黄瓜、芸豆、韭菜和菠菜。
旅大市城郊人民公社温室生产的冬菜，由于各园艺大队的精心培植，生长旺盛，上市时间比往年提早。春节期间将有更大量的鲜菜供应城市居民。
（附图片）
湖北襄樊市庞公公社蔬菜生产队二小队大种越冬菜。图为社员在包心菜地里追肥
新华社记者　刘心宁摄